La receta que le describré paso a paso es la versión holandesa de panqueques: 'pannenkoeken'. No es una receta muy difícil, así que puedes probar esto en casa!
Los ingredientes:
- 250 gramos de harina
- Pizca de sal
- 500 mililitro de leche
- 2 huevos
- Un poco de canela en polvo
- 2 manzanas
- Mantequilla para hornear
- Pasas
- Azúcar en polvo
Preparación:
Tamizar la harnia y mezclar esto con la sal, canela y la mitad de la leche. Mientras se mezcla agregue los huevos una a una y agregar el resto de la leche.
Pelar las manzanas y cortarlos en rodajas. Poner las pasas en agua tibia durante 10 minotos. Calentar la sárten con mantequilla. Inmersión 5 discos de manzana en el bateador y ponerlos en la sartén, agregar un poco de la mezcla y un poco de pasas. Cuanda la mezcla se ha secado en la parte arriba, a su vuez la pannenkoek y hornee hasta que esté un poco de marrón también. Repite esto hasta que el mezcla termine.
Antes de comer el pannenkoek, espolvorearlo con azúcar en polvo.
Provecho!
Los ingredientes:
- 250 gramos de harina
- Pizca de sal
- 500 mililitro de leche
- 2 huevos
- Un poco de canela en polvo
- 2 manzanas
- Mantequilla para hornear
- Pasas
- Azúcar en polvo
Preparación:
Tamizar la harnia y mezclar esto con la sal, canela y la mitad de la leche. Mientras se mezcla agregue los huevos una a una y agregar el resto de la leche.
Pelar las manzanas y cortarlos en rodajas. Poner las pasas en agua tibia durante 10 minotos. Calentar la sárten con mantequilla. Inmersión 5 discos de manzana en el bateador y ponerlos en la sartén, agregar un poco de la mezcla y un poco de pasas. Cuanda la mezcla se ha secado en la parte arriba, a su vuez la pannenkoek y hornee hasta que esté un poco de marrón también. Repite esto hasta que el mezcla termine.
Antes de comer el pannenkoek, espolvorearlo con azúcar en polvo.
Provecho!
Dos mío! Veo, es muy rico! Me gusta el tipo de la comida. En Alemania la comida llama "Pfannkuchen". Es divertido, que es similar de "Pannenkoek". Me gusta manzanas, también. ¿Cuándo cocinas "Pannenkoek" para mí? :)
BeantwoordenVerwijderenExtraño las tortitas. Mi papá hace las mejores tortitas porque las hace con amor.
BeantwoordenVerwijderen¡Vivan los jalapeños!
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BeantwoordenVerwijderenTú puedes cocinar eso para mí!! Muchas gracias ;)
BeantwoordenVerwijderenParece muy delicioso!
BeantwoordenVerwijderenMe gusta la mazana y canela
Algun día cocinaré en mi casa!
No he cocinado como esto platillo en mi casa.
BeantwoordenVerwijderenYo quiero probar esta receta y gracias por compartir tu receta!